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     ホルスタイン種

・「乳用牛の女王」と呼ばれるほど
たくさんの乳を出します。

■ホルスタイン種      ■ジャージー種  
■ガンジー種         ■エアシャー種
■ブラウン・スイス種













「ホルスタイン・フリーシアン種」




正式名称は、『ホルスタイン・フリーシアン』といい日本では、省略してホルスタインといっています。

原産地は、オランダ北部からドイツ西北部だそうで気温の寒い地域です。

性格は、穏和で、寒さにも強いウシですが、暑さには弱いです。

ホルスタインの乳量は乳牛の中で最も多い種のウシで、年間6000〜8000キログラムの乳を出します。

そのため、「乳牛の女王」と呼ばれ、世界中で活躍ています。

また、体格を向上させるためにショートホーン種をいうウシと交配した、その影響が残る褐色と白の斑紋の体をしたウシがまれに生まれます。














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2014年11月21日