アバウトうっしー。
「暑さにも比較的強いウシジャージー種」
イギリスとフランスの間にあるイギリス海峡の、ジャージー島というところが原産のジャージー種です。
暑さに強いウシで、熱帯地方で飼われています。
ブルトン種やノルマン種を基礎として改良されたウシです。
体格は小さく、乳量のホルスタインの半分くらいの量です。
乳の乳脂肪率は、約5％とホルスタインの約3.5％より高く、バターの原料としても良い乳です。
内外典具帖紙店 copyright (c) 2014 NAIGAITENGUCHOUSHI. Allright reserved.
〒781-2133 高知県吾川郡いの町加田809-1 Tel：088-892-1088 Fax：088-892-2968